TURRON DE PISTACHO Y CHOCOLATE BLANCO
Ingredientes
- 200 gr. de chocolate blanco.
- 60 gr. de leche condensada.
- 40 gr. de pistachos pelados.
- colorante alimentario color verde.
Elaboración
Sencillo y sin complicaciones, en 5 minutos tendréis vuestro turrón.
Primero en un cazo ponemos el chocolate blanco troceado y la leche condensada y a fuego medio vamos removiendo con una cuchara de madera hasta que se disuelva el chocolate blanco y se haga una crema uniforme (más menos 4 minutos).
Apagamos el fuego y retiramos el cazo del mismo, ponemos una pizca de colorante y vamos removiendo, comprobad el tono del color para conseguir un color verde pistacho.
Añadimos los pistachos y removemos bien durante 20-30 segundos.
Forramos el molde con papel film, vertemos la mezcla y dejamos enfriar. Pasamos al frigorífico y dejamos al menos 8 horas. Sacamos y desmoldamos este TURRON DE PISTACHO Y CHOCOLATE BLANCO.
Consejos
- Si queréis más dulces de Navidad, aquí os dejo mis Marquesas, dulces de navidad
- Que no os gusta el chocolate blanco, lo podéis cambiar por chocolate negro o con leche y no le pongas el colorante.
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