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Cheesecake de dulce de leche con salsa de dulce de leche.
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Kodawari Ramen (Yokochō) El mejor ramen de París ( o al menos de los 3 mejores). Para llegar, coged la línea del metro 4 y parada Odeón, os deja a 500 metros. Ojo, si no reservas mínimo una hora de espera, tiene una aplicación en la puerta que te da la información de las mesas que quedan y te avisa 10 minutos antes.
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Croquetas de boletus y jamón ibérico.
Combinación perfecta de estos dos ingredientes para conseguir una croqueta sublime.
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Takoyaki de pulpo a la gallega.
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Una combinación espectacular.
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Empieza a llegar el buen tiempo, y por eso os dejo varias ideas de picoteo para un picnic.
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Gyoza de secreto ibérico. Fusión ibero-japo. Un plato fácil de preparar, receta típica de la cocina japonesa con el toque del secreto de cerdo ibérico.
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