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Cocina Fácil y Elaborada

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Aperitivos y entrantes 

PINCHO DE MORCILLA DE ARROZ Y QUESO DE CABRA

13 de junio de 20183 de agosto de 2020 Jesús Delgado 0 comentarios pinchos, tapas gourmet

PINCHO DE MORCILLA DE ARROZ Y QUESO DE CABRA Se acerca el tiempo de ver el mundial y queremos tener

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Croquetas Verduras 

CROQUETAS DE BOLETUS

21 de noviembre de 20166 de agosto de 2020 Jesús Delgado 0 comentarios tapas gourmet

CROQUETAS DE BOLETUS Yo me confieso devorador de croquetas, jeje. Me gustan casi todas las elaboraciones que se pueden hacer

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Aperitivos y entrantes Galletas 

GALLETAS OREOS RELLENAS DE FOIE (TAPAS GOURMET)

28 de mayo de 20166 de agosto de 2020 Jesús Delgado 2 comentarios tapas gourmet

GALLETAS OREOS RELLENAS DE FOIE. Una nueva tapa gourmet para la sección. Repasando no había publicado nada nuevo hace tiempo,

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Aperitivos y entrantes 

BOLITAS DE QUESO, ALMENDRAS Y PISTACHO

11 de abril de 20166 de agosto de 2020 Jesús Delgado 2 comentarios tapas gourmet

Hace tiempo que no publicaba ninguna receta de la sección «tapas gourmet». Esta tapa, aperitivo o entrante es facilísimo, con

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Aperitivos y entrantes Navidad 

BOLITAS DE QUESO, NUECES Y MIEL (APERITIVOS DE NAVIDAD)

4 de noviembre de 20156 de agosto de 2020 Jesús Delgado 4 comentarios tapas gourmet

BOLITAS DE QUESO, NUECES Y MIEL (APERITIVOS DE NAVIDAD) Un aperitivo perfecto para la Navidad, se acerca ya esa fecha

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FOIE CARAMELIZADO (TAPAS GOURMET)

17 de mayo de 20156 de agosto de 2020 Jesús Delgado 2 comentarios tapas, tapas gourmet

Hoy quiero comenzar una sección nueva (otra más, jeje) que es: «tapas gourmet». El otro día en Canal Cocina vi

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Aperitivos y entrantes Verduras 

BERENJENAS CON SALMOREJO DE AGUACATE Y JAMÓN DE PATO

15 de julio de 20147 de agosto de 2020 Jesús Delgado 4 comentarios tapas gourmet

Hoy os traigo un  entrante espectacular,  de los que aprendí en uno de los cursos de Xanty Elias del restaurante Acanthum en Huelva ,

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BOMBONES DE JAMÓN, RELLENOS DE GORGONZOLA, NUECES Y PASAS
Aperitivos y entrantes 

BOMBONES DE JAMÓN, RELLENOS DE GORGONZOLA, NUECES Y PASAS

1 de julio de 20142 de octubre de 2022 Jesús Delgado 13 comentarios tapas gourmet

BOMBONES DE JAMÓN, RELLENOS DE GORGONZOLA, NUECES Y PASAS Una tapa o entrante que además de tener una presencia visual

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BERENJENAS MELOSAS EN CRUJIENTE DE CERVEZA NEGRA, CON ALIOLI DE MIEL
Aperitivos y entrantes Verduras 

BERENJENAS MELOSAS EN CRUJIENTE DE CERVEZA NEGRA, CON ALIOLI DE MIEL

13 de enero de 20142 de mayo de 2021 Jesús Delgado 6 comentarios berenjenas, tapas gourmet

BERENJENAS MELOSAS EN CRUJIENTE DE CERVEZA NEGRA, CON ALIOLI DE MIEL, hay un refrán que dice “los niños vienen con un

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Natillas de turrón, receta de aprovechamiento, pa Natillas de turrón, receta de aprovechamiento, para darle salida al turrón que te sobró en Navidad.
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Goulash, receta húngara pero que en Austria adapt Goulash, receta húngara pero que en Austria adaptaron y hacen su versión, si viajas a Viena o cualquier otro lugar de  Austria no dejes de probarlo.
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Flan de café, receta muy fácil de hacer, para lo Flan de café, receta muy fácil de hacer, para los que sois fanáticos del café.
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Si eres un fanático de las croquetas, estas tienes que hacerlas. Para darle un toque más crujiente, están empanadas en panko.  Receta en la bio.
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Receta de aprovechamiento, fácil y sin complicaciones.
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