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Champiñón rellenos de bacalao con pesto verde y langostinos.
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Cheesecake de dulce de leche con salsa de dulce de leche.
Espectacular tarta, una cheesecake para chuparse los dedos, encima para rematar le ponemos por encima salsa de dulce de leche.
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Receta de aprovechamiento, para esos turrones que nos quedan de Navidad.
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Kodawari Ramen (Yokochō) El mejor ramen de París

Kodawari Ramen (Yokochō) El mejor ramen de París ( o al menos de los 3 mejores). Para llegar, coged la línea del metro 4 y parada Odeón, os deja a 500 metros. Ojo, si no reservas mínimo una hora de espera, tiene una aplicación en la puerta que te da la información de las mesas que quedan y te avisa 10 minutos antes.
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Croquetas de boletus y jamón ibérico.
Combinación perfecta de estos dos ingredientes para conseguir una croqueta sublime.
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Takoyaki de pulpo a la gallega.
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Una combinación espectacular.
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Empieza a llegar el buen tiempo, y por eso os dejo

Empieza a llegar el buen tiempo, y por eso os dejo varias ideas de picoteo para un picnic.
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Gyoza de secreto ibérico. Fusión ibero-japo. Un plato fácil de preparar, receta típica de la cocina japonesa con el toque del secreto de cerdo ibérico.
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