BROWNIE DE NUECES Y PASAS
BROWNIE DE NUECES Y PASAS, Este mes en el #retoasaltablog me ha tocado robar en el blog de Maribel, Picoteando Ideas . Tiene muchas recetas, no sabía por cual decidirme, pero como estaba de antojo de algo dulce, encontré un brownie de nueces y pasas. No me lo pensé, el resultado es brutal. Mira la receta y ponte a prepararlo ya, es perfecto para el fin de semana.
Vamos a cocinarrrrrrr.
Aprovecho para deciros que podéis participar en mi página de facebook Cocina Fácil y Elaborada y podréis ver todas las publicaciones de recetas cada día.
Ingredientes para 6-8 personas
- 50 gr. de cacao en polvo.
- 200 gr. de azúcar.
- 125 gr. de mantequilla.
- 120 gr. de harina de trigo.
- 125 gr. de nueces picadas.
- 3 huevos.
- 1 cucharada de levadura en polvo.
Elaboración
- Precalentamos el horno a 180ºC calor arriba y abajo.
- Derretimos la mantequilla en el microondas. La mezclamos con el cacao.
- Batimos 3-4 minutos los huevos con el azucar, hasta que blanqueen.
- Le incorporamos la mantequilla con el cacao. Mezclamos bien.
- Mezclamos harina y levadura. Tamizamos bien y mezclamos con todo lo anterior.
- Incorporamos las nueces y pasas.
- Untamos un molde con mantequilla , metemos la masa y dejamos 30-40 minutos.
- Dejamos enfriar, cortamos en porciones y si queréis, espolvorear azucar glass.
Consejos
- Sirve este brownie con helado de menta y me cuentas.
- Si quieres otra receta de brownie, prueba esta: Brownie de chocolate y menta
Si os gustan mis recetas y queréis ver más podéis seguirme en mi web Cocina Fácil y Elaborada y también en las redes sociales: Facebook , Twiter, Instagram, Youtube, Pinterest
Yo que soy una fan de los brownies…este me parece una maravilla!! El toque de pasas me parece que le tiene que dar un toque muy especial. Saluditos!!
Gracias por comentar
Adoro los brownies, este es uno de los postres preferidos en mi casa. Chocolate y frutos secos, no puede salir mal jamás. besos!
Cualquier brownie está rico, a mi me pirran
Ummm, un brownie diferente y que se ve delicioso. Enhorabuena por tu robo!
Gracias, un robo fácil, la vi y lo tenía claro
Qué bueno, a mi también me gustan mucho, no voy a esperar al fin de semana, si puedo lo hago hoy. Que buen asalto, dulce y rico.
Saludos
Informame si lo haces y me dices que tal te quedó
Muy buena tu opción, los brownies son una pedición.
Te quedó super bueno, gracias por el reto.
besitos mil
Gracias a ti, me quedé también prendado de otras recetas, como la que publicó Tapitas Y Postres.
Estupendo asalto!! los brownies están tan ricos que los merendaría cada dia, te ha quedado genial!
un beso
Muchas gracias,que subidón de tantos comentarios, jeje
que me gustan los brownies!!!!!!! me encanta tu asalto!!! feliz finde!!!
Muchas gracias Bea
Tiene una pinta estupenda, sería maravilloso tener un trocito para la merienda. Besitos itos
Te mando un tupper, jeje