BOLITAS DE QUESO, NUECES Y MIEL (APERITIVOS DE NAVIDAD)



BOLITAS DE QUESO, NUECES Y MIEL (APERITIVOS DE NAVIDAD)
Un aperitivo perfecto para la Navidad, se acerca ya esa fecha que nos reúne en la mesa a toda la familia. Cada uno quiere sorprender con un aperitivo o plato especial. Esta será la primera de una serie de 6 platos que os vendrán perfectos para esos días. Queda todavía tiempo pero es mejor tener ya ideas para no dejarlo para el último momento. Con ingredientes como el queso de cabra curado, el queso crema, nueces miel y almendras haréis un aperitivo que triunfará en vuestra mesa. Esta receta se la dedico a Sabrina del blog Sabrina’s Sea of Colors que tiene un blog con recetas muy interesantes.
Vamos a cocinarrrrr.
Aprovecho para deciros que podéis participar en mi página de facebook Cocina Fácil y Elaborada y podréis ver todas las publicaciones de recetas cada día.
- 100 gr. de queso de cabra curado.
- 100 gr. de queso crema (tipo philadelphia).
- 70 gr. de nueces peladas.
- 50 gr. de miel.
- 100 gr. de almendras en cubitos.
- Si no os gusta el queso de cabra, cambiar a un queso curado tipo manchego.
- Podéis presentarlo en tostaditas (sin hacer las bolitas ni rebozarlas en las almendras). Luego espolvoreáis las almendras por encima y listo.
Un aperitivo exquisito! Muchas gracias por tu detalle, saludos!
Sabrinaaaaa, de nada,jeje.
Genial, no las he probado nunca. Tomo nota y mañana las hago, que hoy es muy tarde.
Ivonne, recuerda pasar por aquí y decirme que te parecieron.
Saludos.