18 may. 2014

PATATAS CON PIMIENTA Y LIMÓN


Hoy me he buscado un hueco para poner esta receta. El trabajo últimamente me deja poco tiempo y tenía el blog un poco abandonado, pero hoy toca poner ya receta. Es curioso como con solo tres o cuatro ingredientes se puede hacer un plato tan rico, os los aseguro. Este sencillo plato, sirve tanto como entrante o como acompañamiento para una carne o un pescado. Vamos a la receta:

Ingredientes para 4 personas:


  • 8 patatas pequeñas o 4 grandes.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • 1 Limón.
  • Pimienta negra.
  • Sal. 
Primero, cocemos las patatas al vapor, o en agua hirviendo. Si tienes thermomix en varoma.
Segundo las cortamos en rodajas con la piel (usad patatas nuevas, se comen con la piel).
Las ponemos en un plato y le añadimos al gusto, aceite, un poco de limón exprimido, pimienta y sal.
Listas para servir y comer. Probad y repetiréis.



No hay comentarios:

Publicar un comentario

Deja tu cometario o duda y te responderé lo antes posible.

imprimir la receta

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...