Tiramisú receta fácil
Tiramisú receta fácil, quizás el postre italiano más conocido. Si te encanta el tiramisú, esta receta es para ti. A continuación, se detallan los ingredientes y los pasos para preparar esta delicia italiana en la comodidad de tu hogar.
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Ingredientes
- 6 yemas de huevo
- 3/4 taza de azúcar
- 2/3 taza de leche
- 1 1/4 taza de queso mascarpone
- 1 3/4 tazas de crema batida
- 24 bizcochos de soletilla
- 1 1/2 tazas de café fuerte
- 1/4 taza de licor Amaretto
- cacao en polvo para decorar
Elaboración
- Batir las yemas de huevo y el azúcar en un tazón hasta que la mezcla esté espumosa y pálida.
- Agregar la leche y batir hasta que esté bien combinada.
- Incorporar el queso mascarpone y mezclar hasta que esté suave.
- Agregar la crema batida y mezclar suavemente hasta que esté bien incorporada.
- En otro tazón, mezclar el café y el licor Amaretto.
- Sumergir los bizcochos de soletilla en la mezcla de café y licor y colocarlos en una capa en la base de una fuente para horno.
- Cubrir con una capa de la mezcla de queso mascarpone.
- Repetir las capas de bizcochos y mezcla de queso hasta que se hayan utilizado todos los ingredientes.
- Cubrir y refrigerar durante al menos 2 horas, o toda la noche.
- Justo antes de servir, espolvorear con cacao en polvo.
¡Disfruta de este delicioso tiramisú casero con familiares y amigos!
Consejos
- Quieres mas recetas italianas, prueba con estas : berenjenas a la parmesana.
- Puedes hacer una versión añadiendo distintos ingredientes, por ejemplo una crema de pistachos.
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