SMOOTHIE DE FRESAS Y PLATANOS, CON YOGUR GRIEGO Y MIEL. «SMOOTHIE RAGAZZE» (CON THERMOMIX O SIN)
Con la llegada del sol y del calor, a todos se nos apetece un batido de frutas, si es natural y sano, mejor. Están de moda ahora las heladerías con helados de yogur y los smoothies (smooth es suave en ingles). Este smoothie que traigo hoy es tal fácil que os puedo decir que en apenas 30 segundos se hace, y está riquísimo.
Para su elaboración solo tenemos que tener la fruta cortada y congelada (con esto nos evitamos ponerle el hielo que luego una vez triturado y picado le da esa densidad tan característica de estos batidos de fruta natural). Además le vamos a añadir yogur griego azucarado también congelado (bueno, en realidad en semicongelación, que no esté totalmente congelado, porque sino os va a costar mucho triturarlo).
Esta receta la he creado para mis sobrinas y para mi hija, toda la rama de mi familia que forman el club de las chicas Delgado (Carolina, Julia, Carmen, Laura, Claudia, Natalia y Susana).
Para mis sobrinos , también les haré una receta, que no se me enfade nadie,jeje. Vamos a la receta.
- 400 gr. de fresas limpias, lavadas y congeladas.
- 2 plátanos pelados, cortados y congelados.
- 3 yogures griegos azucarados semicongelados.
- 5 cucharadas soperas de miel.
- 20 gramos de azúcar morena.
- 1/2 cucharadita de canela molida.
- 1 vaso de leche entera (opcional , solo si quieres una densidad más líquida).
La receta la puedes hacer con thermomix o con una batidora de vaso americana.
Si lo preparas con thermomix, añades todos los ingredientes y tritura 30 segundos, velocidad 5-7-10.
Si lo preparas con Batidora, añade todos los ingredientes y bate a máxima potencia hasta que veas que todo está triturado y con una textura homogénea.
Consejos:
Puedes añadir o cambiar las frutas como quieras, por ejemplo cambiar las fresas por cerezas.
Procura que siempre tenga plátano, le da la densidad perfecta.
La mejor merienda siempre es un buen batido, como este por ejemplo.
Blanca de JUEGO DE SABORES
Gracias por el comentario Ana, he pasado a ver tu blog, y es muy interesante.
Saludos,.
Hola tito Jesús somos Claudia y Susana, nos encanta tu cocina y estamos convencidas que tu hija Laura y el resto de nuestras primas pensarán que es el postre perfecto por su naturalidad, dulzura, frescura y colorido, todas somos tu "SMOOTHIE RAGAZZE"
Muchas gracias y te queremos mucho.
Muchas gracias mis niñas, yo también os quiero mucho, y en la próxima barbacoa os hago un smoothie ragazze.
Jesus no veo un correo al que poder escribirte, yo le pedí el archivo del logo del premio a Salvador , al mismo correo que el me había comunicado el premio. Pero si quieres, como es un logo general te reenvio el archivo que el me mandó. Dame un correo y te lo mando. Un abrazo
Maria Gracia Carrera.
Con mil sabores
holaaaa, mi correo está en la sección sobre nosotros, te lo dejo de todas formas
cocinafacilyelaborada[at]gmail.com
Saludoss.
AHH!!!, mi correo es cocinagracia[at]gmail.com