Galletas

PASTAS DE ALMENDRAS




PASTAS DE ALMENDRAS, Un nuevo mes para el #retoasaltablog , que por cierto es es último de la temporada. Este además es un reto invisible y me ha tocado un robo en el blog  La Cocina Violeta de Carol . Este blog me ha gustado mucho, y os recomiendo dar una vuelta por él , vais a encontrar muchos platos, sencillos, elaborados, fáciles, de todo un poco.

Como tiene mucha variedad de recetas, no sabía cual pillar, pero me he decidido por una pastas de almendras. Soy un fan de las galletas, de cualquier tipo y estas han quedado de vicio. Si siempre habéis querido hacer galletas, pero os no os atrevéis pensando que son muy complicadas, esta es la receta perfecta para empezar.




Esta receta solo tiene 3 ingredientes,  y se hace en un plis plas, venga, empieza a leer la receta. Vamos a cocinarrrrr.
PASTAS DE ALMENDRAS

Aprovecho para deciros que podéis participar en mi página de facebook Cocina Fácil y Elaborada y podréis ver todas las publicaciones de recetas cada día.

Ingredientes

  • 125 gr. de almendra molida.
  • 125 gr. de azúcar.
  • 4 yemas de huevo.

Elaboración

  1. Precalentamos el horno a 180 ºC calor arriba y abajo.
  2. En un bol mezclamos bien la almendra molida y el azúcar.
  3. Agregamos las yemas y seguimos trabajando hasta tener una masa homogénea.
  4. Formamos bolas pequeñas y las aplastamos.
  5. Forramos la bandeja del horno con papel vegetal y vamos poniendo un poco separada las pastas.
  6. Horneamos 15 minutos y dejamos enfriar.
  7. listas para servir.

Consejos


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16 comentarios en «PASTAS DE ALMENDRAS»

  • Estas pastitas son estupendas para la merienda! Riquísimas y fáciles! un asalto estupendo!

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    • Gracias, vienen muy bien para resolver una merienda, o una peli-sofa-manta, jeje

      Respuesta
    • Son un vicio, no se puede parar hasta acabar con todas, jeje

      Respuesta
  • Me encantan las galletas y las de almendra le dan un sabor especial que siempre que puedo las preparo.
    un buen asalto
    besitoss

    Respuesta
    • Si, ha sido un buen asalto, andaba con ganas de hacer galletas, que tengo muy pocas recetas de galletas, con lo que me gustan

      Respuesta
  • ayyy que vicio de galletitas, tiene que ser un no parar!
    un besito

    Respuesta
  • Con tres ingredientes te salen esta delicia de pastas? pues creo que la apunto. Besitos itos

    Respuesta
    • Si es que son fáciles, que no hay excusas para hacerlas, jeje

      Respuesta
  • Que ricas se ven esas galletitas, tengo que hacerlas porque son perfectas para tener en reserva para matar antojos..jejej Abrazos!!!

    Respuesta
  • Carol. La cocina violeta de Carol

    Unas galletitas muy ricas y rápidas de preparar. Yo hace muchísimo que no las hago, como las vea mi enano me las pide seguro y no podré negarme. Aunque yo no podré comerlas, pq en navidades me dio de repente una reacción alérgica las almendras 😥.
    Muchas gratis por asaltarme!! Mil besos

    Respuesta
    • Asalto perfecto, aunque mi primer plan era asaltar los libritos de queso azul y pera. Pero vi que el queso azul que tenía congelado era gorgonzola y como las normas del asalto es que sea todo exacto, no me fiaba, así que seguí buscando y con lo que gustan las galletas, a por estas que fuiiiiiiiii

      Respuesta
  • No hay como tener gusa de algo para ponerle aún más empeño. Te han quedado unas galletas preciosas, y seguro que riquísimas!! Un beso y feliz verano.

    Respuesta
    • Pues si, mira que me gustan las galletas, pero nunca termino de hacerlas, solo tengo un par de recetas publicadas, pero me animé y han quedado de muerteeeee

      Respuesta

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