BATIDO HELADO DE AVELLANAS FRITAS EN MIEL
BATIDO HELADO DE AVELLANAS FRITAS EN MIEL
Este batido de avellanas fritas en miel es fruto de la casualidad. Quería hacer helado de avellanas fritas en miel y ligeramente saladas, este fruto seco preparado así me encanta, así que en helado tiene que estar para chuparse los dedos. También quería hacer la prueba de hacerlo en batido, pero intentando hacer el primero me salió el segundo, jeje. Fácil a más no poder, en solo 60 segundos y con solo 3 ingredientes. Lo único que necesitáis es un vaso americano, thermomix o un robot potente para triturar la leche helada y las avellanas. Seguro que os va a gustar, para los días de calor es una autentica delicia. Esta receta se la dedico a Ilde, espero que te guste.
Vamos a cocinarrrrrrr.
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- 75 gr. de azucar molida (en polvo o impalpable).
- 125 gr. de avellanas fritas en miel y ligeramente saladas.
- 600 ml. de leche entera.
Elaboración:
- 4-5 horas antes de hacer el batido, congela la leche en cubiteras de hielo.
- Pondremos de esta forma la leche a congelar, para poder triturarla mejor.
- Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora americana o thermomix.
- Batimos a máxima potencia durante 60 segundos.
- Servimos rápidamente en vasos o cuencos y listo para tomar.
Consejos:
- Si os resulta muy dulce, quitad para la próxima el azucar molida.
- Si estáis a dieta y os apetece un batido, pues este: Batido de moras light
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