9 nov. 2016

APERITIVO EXPRESS ( 60 SEGUNDOS)





APERITIVO EXPRESS (60 SEGUNDOS)

Se está acercando poco a poco la Navidad, y ya estaís dandole vueltas a las comidas y cenas para estas fechas tan señaladas. Una de las cosas que más se buscan son los aperitivos o entrantes y si son fáciles y rápidos de hacer muchos mejor, deseo concedido pues,jeje. Este es el primero de varios aperitvos express, tan solo en un minuto, con unos ingredientes que seguro tendrás en tu despensa.
No os entretengo, pasad a mirar la receta.

Vamos a cocinarrrrr.

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Ingredientes:
  • 16-18 minitostadas de pan.
  • 2 aguacates pequeños.
  • 2 latas de atún.
  • 2 huevos cocidos.
  • dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
  • una pizca de sal.
  • mayonesa.


Elaboración:

Pelamos y cortamos el aguacate en daditos pequeños, los ponemos en un bol, añadimos las dos latas de atún escurridas, aceite de oliva y sal. Lo mezcalmos con cuidado unos segundos.
Cortamos en pequeñlas rodajas los huevos cocidos (yo uso una mandolina de verduras).
En cada minitostada ponemos una rodaja de huevo, un poco de la mezcla de aguacate y atún.
Terminamos cubriendo con un hilo de mayonesa (uso un biberón de cocina).
Contado con el reloj, se tarda 60 segundos, aperitivo express, jeje.



Consejos:
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